Veterinarski inspektori Kantonalne uprave za inspekcijske poslove kantona Sarajevo su od 13. do 22. februara uzeli uzorke mlijeka različitih proizvođača, kao i sirovog mlijeka koje se doprema za mljekaru “Milkos”. Ukupno 56 uzoraka testirano je na  aflatoksin M1 i hloramfenikol u laboratoriju Veterinarske stanice Sarajevo. Analizom je utvrđeno da je na aflatoksin M1 bilo pozitivno šest uzoraka mlijeka različitih proizvođača, dok su testiranja na hloramfenikol dala negativan rezultat.

Aflatoksin je proizvod razvoja plijesni Aspergillus flavus. Javljaju se u predjelima sa vlažnom klimom,  ali kao posljedica suše. U Srbiji se pojavio u kukuruzu tokom sušne 2012. godine i stručnjaci su procijenili da je 70 odsto roda zatrovano. Kako je aflatoksin dospio u mlijeko?  Preko kukuruza koji se koristi kao ishrana stoke, aflatoksin je dospio u organizam krava. Aflatoksini koji se nalaze u mlijeku najjači su poznati kancerogen u prirodi. U Srbiji je dozvoljena količina aflatoksina u mlijeku 0,05 mikrograma po kilogramu, u EU 0,025, dok je u Mađarskoj potpuno zabranjen.